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Vino
Vino bianco AMUNI’ Chardonnay DOC 75 cl.
Vitigno: Chardonnay
Denominazione: D.O.C. Sicilia
Alcol: 12,50%
Zona di Produzione: Comune di Marsala.
Territorio: altitudine da 100 a 150 m s.l.m., orografia prevalentemente pianeggiante con suoli di medio impasto, tendenzialmente calcarei con un buon contenuto di sostanza organica
Vigneto: allevamento a contro spalliera con potatura Guyot con una densità d’impianto di 3500/4000 piante per ettaro e resa di 70/100 quintali per ettaro.
Vinificazione: pressatura soffice, sedimentazione statica e fermentazione … -
Vino
Vino bianco AMUNI’ Grillo DOC 75 cl.
Vitigno: Grillo
Denominazione: D.O.C. Sicilia
Alcol: 12,50%
Zona di Produzione: Comune di Marsala.
Territorio: altitudine da 100 a 200 m s.l.m., orografia prevalentemente collinare con suoli di medio impasto, tendenzialmente argillosi con un buon contenuto di sostanza organica
Vigneto: allevamento a contro spalliera con potatura Guyot con una densità d’impianto di 3500/4000 piante per ettaro e resa di 80/120 quintali per ettaro.
Vinificazione: pressatura soffice, sedimentazione statica e fermentazione …
vino bianco
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