Il vitigno Nero D’Avola

Il “Nero D’Avola”, conosciuto anche con il suo nome ufficiale ma meno diffuso “Calabrese”, è un vitigno a bacca nera siciliano, originario delle contrade siracusane di Noto e Pachino. Il nome deriva dall’unione data dal colore del frutto, a “bacca nera” e dalla città siracusana di Avola. E’ prodotto sia nella parte centro occidentale della Sicilia Leggi tutto…

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